大陸國務院新聞辦公室昨舉行農業部記者會,農業部總經濟師、新聞發言人畢美家談到「速成雞」問題時表示,事件正查處中,現在已關閉有關的養雞企業和加工企業。
畢美家也為「速成雞」喊冤,他說這名稱不恰當,因為該品種雞隻的出欄時間就是四十二天。他強調,問題出在養雞戶濫用抗生素和獸藥,農業部已責令山東有關部門查處,也將進一步加強對整個養殖業的監管力道,為消費者提供合格產品。
被央視冠上「速成雞」外號的白羽雞,雖濫用藥物才是問題根源,但已被貼上汙名化標籤。中國畜牧業協會宮桂芬副祕書觀察,上至種雞銷售、農戶養殖,下至肉雞價格和消費者信心都受到打擊。
宮桂芬表示,在央視報導後,山東等幾省的白羽雞毛雞每斤價格大跌超過人民幣一元;農戶養的白羽雞,有部分屠宰場不敢收;有些農戶不敢再買白羽雞的雞苗,「山東一家種雞企業,甚至因雞苗賣不出去,一下子燒掉了四萬隻種雞。」
不過,安徽老鄉雞集團董事長束從軒認為,事件對養雞行業是短空長多,「和三聚氰胺、瘦肉精等事件一樣,行業潛規則被曝光後,政府監管更嚴格、下游客戶對產品品質要求更高,均有利優質企業提高議價能力。」