「耶誕新年雙人套餐」前菜為「比利時淡菜佐芥末子醬」裡面有大量的菇類及富海味的淡菜與蛤蠣，搭配著奶油加上法式芥末子製成的醬汁，香氣十足；主餐有「威靈頓烤雞腿」、「挪威鮭魚佐蛋黃醬」或「12 OZ 頂級自然牛勒眼牛排」二擇一；特別介紹只有在這佳節才能嚐到的「威靈頓烤雞腿」，金黃酥脆的酥皮裡面包著豐富的菇類及鮮嫩多汁的雞腿，由於腿肉事前經過醃漬並加入野莓醬與松露醬，使切開表皮的瞬間，除了有酥皮濃郁香氣外，更多了另一番特殊氣味，令人食指大動！餐後品嚐個「甜心瑞士巧克力盅」，高達75%瑞士巧克力，不甜不膩搭配棉花糖與新鮮水果一起入口，最適合不過了。
在歲末前與重要的人一起享用這一套精緻的「耶誕新年雙人套餐」，將過去的辛勞通通忘卻，留下甜美的回憶，迎接嶄新的一年，繼續往前衝吧！（攝影／宋思嬋）
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