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《市民農園上課》阿公阿嬤 教大學生種菜

自由時報/ 2012.12.23 00:00
高大「休閒農場經營管理與實務」課 學生「抓龍」回報

〔自由時報記者葛祐豪/高雄報導〕高雄大學運動健康與休閒學系的「休閒農場經營管理與實務」課程,前往鄰近的銀髮族市民農園上課,由阿公阿嬤教導灌溉施肥,學生則以按摩回報。

高大助理教授莊淑姿認為,台灣農業近十年來朝向休閒農場發展,傳統農業生產轉型為以管理、行銷和服務為主的產業型態,因此這學期開設這門課,為讓學生身歷其境,特別將部份課程移往銀髮族市民農園上課,由阿公阿嬤擔任導師。

銀髮族市民農園是由市府社會局開闢,共規劃八十個、每單位約十坪的種植空間,免費提供高雄市年滿六十五歲長者申請使用一年。阿公阿嬤見到學生都相當開心,賣力介紹自己種植的農作物,包括青花椰菜、韭菜、番薯葉、茼蒿等十多種蔬果。

跨系修課的電機工程學系學生蔣再益說,原本家中務農,但收入愈來愈差,爸媽只好改行去工廠上班,八十坪農地任由荒廢,他想學習相關知識,以後轉型開發為觀光農園。另名學生黃承安表示,看到阿公阿嬤全心投入成了「開心農夫」,覺得農田只要規劃完善,前景大有可為。

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