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彰縣積極行銷當令新鮮水果 嚐鮮彰化優質番石榴

台灣好新聞/ 2012.12.22 00:00
記者張文熹/彰化報導

彰化縣政府積極協助轄內農民團體拓展行銷當令新鮮、健康、優質之番石榴,番石榴是彰化縣重要的水果產業,縣內社頭、溪州、二水、員林、田中、永靖、埔心、大村、田尾及埤頭等鄉鎮皆是栽種的主要產地,為行銷推廣縣產之番石榴,目前正規劃採購縣產番石榴,提供縣內約14萬名國中小學學生及教職員作為營養午餐之飯後水果,教育小朋友多吃在地當季之優鮮水果,不僅縮短食物里程,亦可減少碳排放。

縣政府農業處表示,番石榴是富含高營養價值的水果,具有高量的維生素C,另外也含有鉀、鎂、磷等礦物質,是一種對身體非常好的水果。現正值番石榴之產季,為行銷推廣縣產番石榴,關照轄內之國中小學師生外,農業處也鼓勵國人多吃國產新鮮水果,多多採購「彰化優鮮」之番石榴,同時嘉惠彰化縣之農友,增加其收益。

農業處指出,彰化縣的番石榴產量佔全國第2位,僅次於高雄市,去年農糧署統計彰化縣的產量約為3.9萬公噸,佔全國總產量16.9萬公噸之23%。在生產面,彰化縣佔地利之便,擁有水質純淨的濁水溪灌溉,實行合理化施肥,加上生產技術的革新,幾乎一年四季都可以吃到清脆香甜的番石榴。

在銷售面,彰化縣政府每年於台北希望廣場舉辦多場次的「彰化縣農特產品展售促銷」活動,今年更於台北花博公園及淡水漁人碼頭等北部消費地,辦理「彰化農產美食行銷推廣」活動,結合縣內資源,共同行銷彰化縣豐富多元之特色產業。

番石榴除了生食之外,還可以榨汁、醃漬,具有多種方式的吃法,歡迎全國民眾來彰化旅遊時,多多購買及嚐鮮彰化優質的番石榴,現在正值番石榴之產季,鼓勵全國的民眾多吃,不僅有益健康,還可以節能減碳減少地球暖化,請大家一起來響應及推廣。

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