2012南投花卉嘉年華　享受大師級的梅餐饗宴

　　位於自強村的喜覺支梅園梅宴工作室，主人蔡爸與古老師夫婦是一熱情的園主，經營的梅宴工作室更是信義鄉最具指標性的梅餐廳之一，主廚古老師是許多家政班、田媽媽的指導老師，擁有媲美五星級廚師的廚藝；每到梅花季，古老師便會利用梅子開發出多到膾炙人口的梅餐料理，讓遠道而來的遊客享受當季的特色美食。

　　而今年梅花季，喜覺支推出新一季的菜單，八菜兩湯包括梅醬馬鈴薯球、Q梅香菇雞腿捲、美味雙牛、梅粉椒香鳟魚、皮蛋地瓜葉、陳年梅爌肉、梅花醉蝦、梅醋筍絲大腸、梅醬芙蓉捲、健康時蔬，還有餐前飲料及餐後水果，讓您享受當季美味的梅餐料理。

　　由於梅花季遊客眾多，建議遊客用餐務必事先預約，才能讓旅程更加順暢、愉快；此外，喜覺支距離烏松崙、風櫃斗都相當近，用餐完畢可以就近賞花。（圖／喜覺支梅園梅宴工作室提供）

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