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小果番茄栽培達人 王文成奪冠

中央社/ 2012.12.20 00:00
(中央社記者楊思瑞台南20日電)行政院農業委員會台南區農改場今天舉辦小果番茄競賽,選出15名「栽培達人」,冠軍則由嘉義縣六腳鄉農民王文成奪得。

行政院農委會台南區農業改良場場長王仕賢表示,「2012健康優質設施小果番茄競賽」是第2屆全國性小果番茄競賽活動,共有79名農民參賽;除了學者及官方單位代表外,還邀請台北農產運銷公司副理黃木蘭及台南莉莉水果店負責人李文雄加入評審團。

王仕賢指出,台灣番茄總栽培面積約4619公頃,主要產地為嘉義、台南、高雄、雲林等地。小果番茄約占總栽培面積的45%,每年12月至隔年5月是最佳品嚐時機。

他說,大部分小果番茄為露天式栽培,但近年逐漸建立以溫室設施栽培技術,成本較昂貴,卻可完全掌控生產環境;不僅番茄果實品質穩定,也可確保果實外觀有最佳表現。

王仕賢指出,經競賽評比後,嘉義縣六腳鄉農民王文成的作品,以平均糖度11.2、平均單果重9.8公克,獲得比賽冠軍;另外選出2件亞軍、2件季軍、10件佳作作品,共15人獲選為「2012小果番茄栽培達人」。

他說,台南農改場將於明年1月4日頒獎,並公布果農的客服專線電話,讓消費者直接向果農訂購優質小果番茄。

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