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總統的點子 萬丹紅豆酥問世

中央社/ 2012.12.20 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣20日電)屏東縣萬丹鄉農會開發的新產品紅豆酥問世,今天舉辦宣傳記者會,總幹事張枝烈說,紅豆酥打品牌是總統馬英九的點子。

張枝烈說,馬總統去年參加萬丹紅豆節時說,「北部有鳳梨酥,萬丹可以用紅豆來做紅豆酥,打造地方品牌」,於是農會委請加工業者研發。

張枝烈表示,經過近1年的研發,並請廠商設計新包裝,「金萬丹紅豆酥」終於問世,連同第1代紅豆寶寶同時誕生。

屏東縣政府農業處副處長姚志旺說,紅豆酥將來透過行銷系統,可擴及到量販超市及專賣店,甚至外銷到其他國家。

姚志旺建議幫紅豆寶寶慶生,乾脆就用發表會的時間2012年12月20日當成她的生日,「2012 1220」「愛你一樣

一樣愛你」,好記又有意義。

張枝烈說,紅豆寶寶今年是第1代,之後陸續會有第2代、第3代產生,讓大家永遠記得萬丹紅豆。

萬丹農會紅豆系列產品相當多樣,除了新產品紅豆酥外,還有蜜紅豆、紅豆湯、紅豆糙米麩、紅豆麵等。

萬丹鄉長郭寶聯歡迎全國民眾30日及31日到萬丹參加「萬丹紅豆節」及跨年晚會,他說,吃紅豆看表演,一定會有不同感受的紅豆年。

萬丹是全台種植紅豆最多鄉鎮,面積在1500公頃左右,每年12月是產季,姚志旺表示,今年全縣總面積略有減少,價格每台斤約新台幣30元,萬丹農會為穩定紅豆價格,與農民訂定產銷契約。

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