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新奇!包下全台最大薑餅屋 吃聖誕大餐

欣傳媒/孫立珍/高雄報導 2012.12.19 00:00

包下整間餐廳享用大餐不稀奇,高雄一家飯店在今年聖誕節建造的全台最大的薑餅屋,將推出「獨家」聖誕套餐,全家大小可以一起在約5.5坪的薑餅屋內,享用由義大利籍主廚親自料理的感恩火雞與創意聖誕大餐,在充滿濃濃聖誕氛圍中,體驗童話般的意境。

義大皇冠假日飯店所推出的薑餅屋特製晚餐,由義大利籍主廚瑪莉亞泰瑞莎精心設計創意菜單,有前菜、沙拉、主食、師傅親做聖誕甜點及飲品等,整套NT$6,600/6人份。其中「卡布奇諾野菇鵝肝蒸蛋」最是特別,這道菜色乍看外觀與初聞氣味,讓人誤以為是一杯咖啡,其實,是師傅發揮巧思,在野菇鵝肝蒸蛋上鋪上一層卡布奇諾奶泡,特殊的口感讓人回味無窮。

想要包下薑餅屋在屋內享用聖誕大餐,體驗新奇聖誕及用餐經驗,只有兩場機會,分別是24日平安夜與25日聖誕晚。12月20日當日並將於義大皇冠假日飯店官網開放搶購。

高雄義大皇冠假日飯店表示,今年薑餅屋約有5.5坪大,總寬度約488cm,深約366cm,高約4公尺。烘焙坊師傅們連夜趕工完成,光是磚瓦的薑餅就用了近600公斤的麵粉、30公斤的薑母粉及近300公斤的糖等主要素材,做成3,000片的薑餅黏貼而成。

不僅如此,薑餅屋上的裝飾也都是「真材食料」,有300個甜甜圈、600塊麵包與120條法國麵包,讓客人一踏進飯店大廳,馬上就嗅到濃濃的麵包香氣。飯店表示,能夠在甜蜜蜜的薑餅屋內品嚐聖誕大餐,絕對是特別的經驗。

【延伸資訊】義大皇冠假日飯店官網:www.cp-edaworld.com從聖誕high到跨年,請進【2012聖誕、跨年繽紛冬日節】專輯http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=193聖誕跨年不知去那玩嗎?請進【真欣推薦聖誕何去處】專輯http://www.xinmedia.com/event/newyear/index.htm

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