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「年終獎金」難賺/菜金變菜土 歲末農閒多棄耕

自由時報/ 2012.12.19 00:00
〔自由時報記者顏宏駿/北斗報導〕每年二期稻作收割後,農民習慣種植大宗蔬菜補貼家用,但南彰化地區今年一反常態,田間種植「裡作」的農民少了很多,主要原因為菜價低迷,農民寧願休耕養田。

以往趁農閒 種菜加減賺

二期稻作收割已過一個多月,往年到此時,田間大部分的稻田已變為菜田,農民準備利用裡作多賺點錢,但今年種植裡作的農民減少大半,主因係大宗蔬菜的價格低迷。

蔬菜種苗業者顏宏霖表示,今年二期稻收割期,市場大宗蔬菜供過於求,導致價格大崩跌,高麗菜拍賣價一公斤才四至五元,後來因為連日豪雨,加上天氣變冷,市場需求量增加,高麗菜價格稍稍回穩,一直到最近仍在八至十元徘徊,這種價格雖不致讓農民虧本,但獲利也有限。

顏宏霖說,種植裡作的農民,可分為自行栽種及接受契作合約者,通常契作的業主來自大型蔬菜盤商,他們看準時機,提供農業資材,委託農民利用農閒種植,每個盤商種植規模動輒十餘公頃,這批「栽種部隊」對市場價格影響頗大。

顏宏霖說,去年冬季高麗菜價每公斤均價約在二十至三十元之間,今年掉到八至十元,等於每一分地的淨利才一萬元左右,這對大盤商來說,吸引力並不大,所以今年他們選擇觀望。

如今才補種 需求恐難料

農民鄭明松表示,他稻子收割後就打算種高麗菜,但看到菜價那麼低,趕緊退掉種苗訂單,豈料十一月下旬連下半個月的雨,已拖過種植的黃金期,如果現在種下去,一忙就是兩個月,剛好跨過春節,年節過後,市場需求更難預測,不如休耕養田,他打算灑油菜籽種綠肥。

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