而又稱為道禾六藝文化館的演武場,在昨天另用文化館中的不同空間,舉辦各類的競賽,而其中在惟和館的Espresso義式區有來自世界性的評審與消費者來做評比,歐舍咖啡許總經理表示,不同的評審角度,讓比賽更有看頭,而看是機器操作的咖啡機,則看參賽選手如何挑選豆子的品質、指定參數等等來煮出一杯Espresso;另一區則是杯測區,一樣由四個國家的國際性評審評選來自10個國家的咖啡豆,看著評審用精準的味覺,當咖啡入口與舌頭共振,挑動的咖啡口感並仔細評分,更讓比賽精采可期。
另外,在文化館外頭則有攤位區,不管是咖啡器具或者咖啡豆都能現場挑選,此外,還設有手沖PK賽,現場有26位選手參加,參賽者更有不少學校的餐旅系報名參加比賽,經由國際性評審來評分,現場也有咖啡達人的分享講座,此場活動由台灣國際咖啡交流協會主辦,透過交流讓台灣的咖啡文化更加深植民眾心中。
最後值得一提的是在演武場現場這種與東方與西方的交錯氛圍，原本是品茶區現在成了咖啡講座區,走在日式走廊上那份閒逸，在這裡也能體驗以前的弓箭練習,都讓來到現場的民眾為此場盛會留下深刻印象。(攝影／李傳溎)
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