回到頂端
|||
熱門: 高溫 麻疹 觀光

雲林縣「懷念的古早味米食產業文化活動」暨「農民節表彰」

大成報/ 2012.12.16 00:00

( 記者張立明/雲林報導 )

雲林縣「懷念的古早味米食產業文化活動」暨「農民節表彰」,於15日上午在「莿桐鄉農會稻榖乾燥中心在建工程」外環道路旁舉辦,吸引2000餘位鄉親共襄盛舉,場面極為熱鬧。會中並頒獎表揚稻米品質績優獲獎者。

縣農業處長李武忠、台南區農改場長王仕賢、莿桐農會總幹事張鈺萱及林內鄉長邱世文到場致意,盛讚莿桐米年年獲十大經典好米殊榮,古諺「莿桐出好米」,果然名不虛傳。

縣農業處長李武忠表示,濁水溪旁土壤肥沃、水質好及氣候溫和等條件,適合稻米作物生長,所生產稻米優質安全且含各種健康營養素,在國內外市場深獲消費者肯定

莿桐農會總幹事張鈺萱指出,莿桐米香Q飽滿,全省享有美譽,在外來食物進口潮流中,這場米食嘉年華創意精神,顯現米食文化珍貴,也讓新世代對台灣米食文化,有更深層了解與想法。今年更把6.3公頃的稻田當畫布,以「彩繪稻田」方式讓稻米田更藝術化,為稻穀乾燥中心落成熱身,以一系列懷念的米食古早味,透過創意的方式,吸引更多的小朋友一起來,並於日後能多吃米食。

活動當天有小朋友創意爆米香,造型紅龜粿DIY及傳統手工麻糬DIY,稻草人飾品DIY教導,百人菜頭粿創意比賽,還有巨型米寶寶,6層分別放置米食製品,刺殼粿、紅龜粿、油飯、碗粿等風味米食品嚐。莿桐農會也提供十多種米食製品供民眾品嚐。

表演舞台上除了農民節表彰(101年1期稻米品質競賽農事、四健、家政競賽)外,還有邀請雲科大原青社、熱舞社、地板社,帶來騎馬瘋、山地舞、雙人國標舞表演、地板舞、小丑氣球同樂…並邀請鄉內64歲農民,與農會共同慶祝64歲生日。

社群留言