2012南投花卉嘉年華以「花開全南投」為主題，在埔里赤崁頂、花卉物流中心均設置主展場，讓遊客在新社花海節閉幕之後，緊接著可以來南投體驗最繽紛的花卉之美。
二大主展場之一的赤崁頂農場佔地二十公頃，規劃了心動廣場、黃金稻草屋、綿綿草坡、花海幸福摩天輪、花卉迷宮、櫻花林木區等等，讓遊客徜徉於繽紛花海中；值得一提的是，赤崁頂農場位處埔里鎮郊高處，可以遠眺埔里鎮全景、中台禪寺等景觀，在花卉百花的映襯下，顯得格外風情萬種。
至於主展場之一的花卉物流中心，則是以南投十三鄉鎮為主軸，搭配花藝達人製作的裝置藝術，呈現出各鄉鎮的特色，例如大粉波斯、百目草、向日葵、黃波斯花海區，以及牡丹、櫻花、梅花、蘭花、稻草、竹筍、茶葉、鳳梨等花果蔬菜，忠實的呈現出南投的地方色彩。
除了主場地的活動，後續的系列活動也相當精采，如12月23日的埔里踩街活動、草屯的田趣狂想曲千人焢窯、12月24日信義羅娜聖誕晚會、草坪頭櫻花季、清境跨年活動、杉林溪牡丹花季等等，即日起到明年三月份，可以說遍地開花，南投花「尚水」。（攝影／范綱武）
活動詳情請上活動網站
2012南投花卉嘉年華：http://nantou-flower.tw.tranews.com/index.asp
大南投旅遊網：http://nantou.tranews.com/