埔里手工巧克力專賣店18度C巧克力工房今天歡慶6歲生日，業者特別製作阿薩姆茶香口味的巧克力蛋糕，與現場民眾分享生日的喜悅。
負責人茆晉祥表示，18度C巧克力工房從2004年開始在網路銷售，由於大家的支持才於2006年成立了實體店面，提供消費者更多樣化的巧克力及貼心的服務。
秉持「取之於社會，用之於社會」的信念，茆晉祥去年成立財團法人18度C文化基金會，致力推展地方公益活動，其中「我愛閱讀」計畫，學童向圖書館借書閱讀就可獲贈巧克力鼓勵。
茆晉祥說，「我愛閱讀」計畫目前已擴大至全南投縣，整合13鄉鎮的公共圖書館和78所國小，總計有1萬2000名國小學童領取閱讀護照，明年將推廣閱讀到國中學生，並計畫舉辦閱讀講座，提升各年齡層的閱讀力。
茆晉祥還提及，18度C為鼓勵年輕的技師提升技術，最近贊助3名技師代表台灣參加明年1月底在法國里昂舉行的世界巧克力大賽，更在18度C的生產部搭設模擬的比賽現場提供選手練習，希望能讓台灣的巧克力技術揚名國際。
包括南投縣政府觀光處長王源鍾、魚池鄉長陳錦倫及廖志成等多名縣議員都到場致賀。
王源鍾說，18度C的巧克力帶動整個南投縣的觀光產業，有許多民眾專程來買巧克力順道至南投其他景點遊玩；他也感謝18度C推動公益事業不遺餘力，並祝福18度C邁向下一個黃金六年。