回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 北韓 妙禪

人文咖啡館 打造書香融合音樂展演

愛爾達/愛爾達美食團隊 2012.12.14 00:00
舒服的空間,書本和唱片自然融入咖啡館裡,柔和的光線令人沉醉,這一間結合了音樂、書籍、簡餐和藝文表演的人文咖啡館,就坐落在公館商圈的小巷子裡,由老闆阿凱和友人共同創立。

搖滾巨星貓王最愛的家鄉料理貓王三明治,抹有花生醬和整根香蕉的吐司,烤香後灑上肉桂粉和蜂蜜,夾進煎得香噴噴的培根,吃起來是鹹甜鹹甜的,很有大人的味道,而咖啡館裡少不了的甜點也是手工製作,唯苦的人氣甜點布朗尼,酥脆的表皮配上香濃的冰淇淋,入口即化的感覺可是老主顧必點的好滋味。

而這裡提供的咖啡,主要訴求也很不一樣,老闆希望提供一杯令人感到穩定的咖啡,講求一種安心一種穩定,讓來消費的顧客覺得家的感覺。

而這裡到了假日夜晚又是另一種截然不同的面貌,老闆深信台灣擁有華語音樂的優勢,也願意提供一個開放展演空間,讓地下樂團有表演的機會,許多名人也是這樣孕育出來,提供任何表演機會給新人團體,只期待台北南區不受時空變遷影響,讓這裡的咖啡甜點持續飄香守候,提供音樂人更優渥的創作土讓。

想知道台大校園裡還有哪些平價美食嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

更多新聞請看愛爾達

社群留言