顏選火雞在1964年即成立「嘉南火雞養殖場」,自行養殖火雞,每隻火雞都養足140~160天,並以「台灣火雞」為店名開設餐廳,除了有招牌的火雞肉飯,還研發出火雞香腸、火雞肉鬆、火雞滷味等特色商品,並推出真空包裝宅配服務,打入網購市場,成功吸引年輕人目光。
每年一推出總是大熱賣的聖誕火雞,以精準的火侯烘烤全雞,裡頭包入紅蘿蔔、馬鈴薯及天然香料,吃得到香甜多汁又帶有彈性的肉質,搭配蔬果更能帶出鮮美風味,滿足您的味蕾,每隻聖誕火雞售價2500元(含運費),重約13~16斤,當天現烤宅配到府,並贈送烤雞醬及火雞刀,請於7天前預訂。(圖/顏選火雞提供)
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