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CAS添新軍 產值逾500億元

中央商情網/ 2012.12.11 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2012年12月11日電)農委會今天舉行2012 CAS台灣優良農產品標章授證典禮,今年有16家廠商、60項產品獲證。整體CAS標章產值逾新台幣500億元。

農委會指出,今年計有16家廠商的60項產品獲得授證,種類包含肉品、冷凍食品、點心食品、蛋品、水產品及乳品等,提供消費者更多元安心的選擇。

農委會並說,近來除國產鮮乳及國產牛肉推動加入CAS制度外,11月CAS驗證基準已預告將新增羽絨項目,預計2013年可正式受理驗證,推廣國產優良羽絨製品。

農委會表示,目前通過CAS驗證的優良農產品計有15大類,348家廠商,6780項產品,總產值已超過500億元。

農委會重申,為了加強保障消費者食的安全,CAS標章的認證與把關,除例行性追蹤查驗外,針對高風險性產品也會加強原料追溯、產品查核及增加抽樣頻率。

同時也會協助教育單位到學校團膳市場進行聯合稽查,每年對於市售產品的CAS標章及標示稽查抽檢超過3000件,以杜絕標章仿冒及濫用情事。1011211

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