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食在賺!飯店業淡季不淡 晶華月營收衝出今年新高 Q4看旺

鉅亨網/鉅亨網記者王以慧 台北 2012.12.11 00:00
儘管進入傳統淡季,不過飯店業者晶華(2707-TW)以及國賓(2704-TW)紛紛在餐飲營運調整行銷策略,帶動業績淡季不淡,晶華更動員旗下12家餐廳推出美牛創意料理打出市場差異化,順利推動11月營收達2.97億元,不僅交出連4月成長的好成績,並創下今年新高成績,而國賓也有2.5億元的營收表現,月成長逾3.6%,進入12月後跨年假期訂房一位難求,耶誕餐飲訂席也有90%以上的銷售表現,可望為第4季整體業績做最後衝刺。

晶華11月營收3.23億元,月成長0.97%、年成長2.99%;累計前11月營收達33.74億元,年增2.83%。其中,客房收入1.02億元較上月衰退2.48%、餐飲收入1.76億元較上月增加4.72%,成為拉抬業績表現的最大功臣。

國賓11月營收2.5億元,月增3.68%、年減0.62%;累計前11月營收26.23億元,年增2.27%,同樣受到餐飲表現亮眼的加持,客房收入較上月小幅衰退0.5%來到8564萬元,餐飲收入則成長6.46%。

不僅11月飯店餐飲業績報佳音,邁入12月後耶誕餐飲訂位熱絡,晶華表示普遍訂位已達90%以上,再加上年末廠商的尾牙活動、跨年連假拉抬國內外旅客住房表現,有望帶動12月業績爆衝。

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