觀光局全台團餐大車拼 花蓮5餐廳奪冠

「2012台灣團餐大車拼」經過各入圍餐廳激烈的爭戰及各縣市政府輔導，由美食家、餐廳大廚、導遊、旅行業者、學界及機關代表組成的30位評審團委員以秘密客方式，全台走訪試吃，從「在地與文化」、「美味與創意」、「友善環境」、「速度與品質」、「健康與養生」五大指標進行評分。評審委員實地審查時發現許多令人驚艷的台灣特色料理，從特色食材、季節時令蔬果、到素食健康料理，各家業者紛紛卯足全力，將台灣美食文化精緻展現。 台北市獲選店家為海霸王餐廳、奇真會館、蓮池閣素菜餐廳，桃園縣為大溪山水庭園餐廳、亨味食堂、打鹿岸原住民人文主題餐廳，以及台中市的金都食尚會館、女兒紅婚宴會館、新天地北區。獲選為特色餐廳觀光局將提供予旅行社接待國際、大陸來台旅客及國民旅遊團體包裝行程參考運用；並建議公司行號年終尾牙、親友聚餐、宴會選用，協助台灣團餐美食行銷推廣。

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