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超人氣古早味現烤蛋糕 內湖飄香

大台灣旅遊網/石靜怡 2012.12.07 00:00
  早期糕點師傅做蛋糕手法並不花俏,只有基本原料蛋、牛奶、糖和麵粉,就這麼簡單,不過這份單純實在的美味記憶我們依舊追尋,不是嗎?

  古早味現烤蛋糕沒有乳化劑、膨鬆劑、香精、色素,每天只用新鮮牛奶和紅心蛋,新鮮現打現用,完全不加水,並以新鮮麵粉與鮮奶調配最佳比例,採用最純的材料做出新鮮綿密扎實的好味道,讓消費者可以吃到安心又健康美味的古早味,深受媽媽們和上班族的喜愛。

  剛剛出爐的古早味蛋糕充滿濃郁的奶蛋香氣,因用料實在,使得蛋糕口感更加綿密細緻,每每經過都會被這現烤的香味吸引。除了基本的原味外,另有乳酪起司、黑糖、水果、巧克力、爆醬巧克力可選擇。店家表示,黑糖口味較養生並以純蛋白製做曾獲得食品金牌獎,消費者也都非常喜歡。

  特殊口味是2012年最新上市的爆醬巧克力選用特級深黑苦甜巧克力,每一口都有巧克力的香味,剛出爐熱熱的吃巧克力可會流出來喔! 另外香濃乳酪香剛出爐就聞到起司香氣,蛋糕層還看的見遇熱溶出的迷人起司,搭配濃濃的奶蛋香氣可是精緻蛋糕不能比擬的呢!(攝影/石靜怡)

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