泰國料理酸酸辣辣的滋味，全球各地都有死忠粉絲，台灣民眾接受度也高。台灣泰國料理品牌「瓦城」也很受歡迎，供應道地月亮蝦餅、酸辣蝦湯、檸檬魚等傳統泰國菜，加上優雅的用餐環境與貼心服務，評價頗高。瓦城是東方美食連鎖餐飲集團（泰統）的主力軍，旗下品牌還有「非常泰」、「1010湘」，其中1010湘專賣中餐體系的湖南菜，瓦城、非常泰則是性質類似的泰國料理。目前為止，瓦城已經開設28家直營店，新分店陸續開幕中。瓦城的據點以台北地區最多，佔了半數，桃竹、台中、高雄也有分店，多數據點選在大型百貨公司，講究用餐環境與衛生，歷年來獲獎無數，到瓦城用餐，可以吃得很享受、很悠活。瓦城的泰國菜，以檸檬魚、月亮蝦餅、涼拌青木瓜絲、炒空心菜等最具人氣，不管單點或套餐，都是明星商品。檸檬魚使用台灣新鮮鱸魚，搭配辛香料、調味料與檸檬汁，偏酸微辣的口感擄獲不少饕客的胃，單點480元。海鮮類還包括酸辣生蝦、醉先花枝、泰味鳳梨蝦球、湄南跳魚、冬粉鮮蝦煲、泰式海瓜子泡飯鍋，以及季節限定版的鐵板螃蟹、咖哩螃蟹等。另一項招牌月亮蝦餅分成原味、辣味、檸香、全麥四種口味，單點350元。咖哩雞、曼谷嫩雞紙鍋、辣炒牛肉、鐵板牛柳、嫩烤松坂豬、三色糖醋排骨等肉類料理也受到肯定；蔬菜等主菜可選擇全素或一般口味。若是單人前往，或擔心點太多，瓦城供應泰式炒河粉、酸辣公仔麵、鳳梨海鮮炒飯等多種主食。針對多人消費，瓦城提供多款套餐型的多人分享餐，從美味雙人、聞香三人、歡樂四人、分享五人到豐盛六人行等套餐供選擇。享用完泰式料理，瓦城另提供冰品與飲料，泰式奶茶、椰子汁、芒果汁等十多種飲料加上摩摩喳喳、椰漿西米露、什錦水果冰等泰味十足的冰品才算完美。【延伸資訊】店名：瓦城泰國料理地址：遍佈全台，目前共28家分店（民國101年11月28日止，分店陸續開幕）營業時間：各分店不同（大多數為11:00~21:30，部分到下午不休息，營業到22:30）相關連結：官網：http://www.thaitown.com.tw/index.php臉書：https://www.facebook.com/thaitowncuisine更多異國美食，請上【異國風美食不用出國就有】專輯http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=94