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蔬食年菜過好年 台中本草堂外帶預購享九折

大台灣旅遊網/廖祐笙 2012.12.07 00:00
  吃慣大魚大肉,今年春節來點不一樣的吧!台中知名素食餐廳本草堂推出「蔬食春節年菜」,要讓消費者嚐嚐懷舊手工菜的蔬食好味道!

  本草堂此次年菜延續自家傳統,菜色以創意蔬食料理為主軸,融入多種創新食材,大廚菜單裡一道道精緻創意菜,帶來美味可口的年菜上桌圍爐。

  菜色部分,年年有餘羹由魚刺、素羹肉及香菇等多樣食材燴成,灑上滿滿的高級食材松子,羹香濃郁、口感層次感高,是年菜必備的羹湯料理,也是本草堂的自傲口味。

  而雙星喜臨門的雙星,指的是帆船油飯及香菇琉璃,身為招牌的帆船油飯吃來口感細緻、風味獨具;而香菇琉璃滑嫩的口感是品嚐的重點!主食料理的雙星喜臨門不僅名字喜氣,份量與口味都深受好評。

  除店內初一至初八接受訂桌外,本草堂另提供年菜外帶服務,有3800元(8道菜;4~6人份)及5800元(10道菜;6~10人)兩套年菜饗宴可作選擇。即日起至2013年2月6日,凡預購本草堂年菜即可享有9折優惠,訂購5800元者另贈甜點。

  本草堂蔬食年菜附有可微波餐具,加熱即可上桌,省時方便。原汁原味的呈現有如餐廳大廚親臨家中,懷古的素食手工菜風味迷人。(攝影/廖祐笙)

草本堂年菜專頁:http://0423825530-1.tw.tranews.com/

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