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單親媽低價賣麵 年輕人捧場

中時電子報/王志宏/屏東報導 2012.12.04 00:00
單親媽媽邊遠豔曾經在酒店唱那卡西,也曾經是電子花車的知名主持人,更在酒店被黑道大哥持槍在頭頂上開槍,她免費招待弱勢孩子看表演,卻遭到老闆不友善對待,於是決定辭職,開了一家麵店,每碗只賣廿五元,沒想到景氣不佳,吃麵的都以年輕人居多。

今年四十五歲的邊遠豔說,國中時因為家境不好,開始接觸康樂隊幫助家計,高職畢業後又在酒店唱那卡西,靠賺小費幫忙家裡,也兼歌舞團的主持人,當時她年輕,遇到黑道大哥不合理的要求,持槍在她頭頂上開槍威脅,仍不為所動。

她說,當時父親投資失利,賠了四、五百萬元,她只好幫忙賺錢還債,也讓她從小產生正義感;九年前接觸羅騰園肢體殘障協會,每月固定捐款給協會。

兩年前,她到某國際表演村上班擔任主持人,多次招待羅騰園院生看表演,卻遭到老闆以不友善的態度對待,一個多月前她決定辭去工作,在屏東市和平路上開了一家滷味兼賣麵,不論乾麵、湯麵都賣廿五元。

協會理事長蔣月惠說,她與邊遠豔認識多年,每月主動捐款幫助院生,看到募款掛零,會掏錢出來,卻因讓看表演的院生上台與舞者互動,遭老闆冷言冷語對待,實在對她很抱歉。

還好吉祥滷味老闆陳嘉禎與邊遠豔的乾媽熟識,願意提供技術協助她開滷味店,讓她早日上軌道,重新出發。

邊遠豔說,一碗麵賣廿五元是為了推銷滷味,沒想到開店後,來吃麵的大多是失業的年輕人,她說,雖然如此,她仍堅持每碗麵賣廿五元,至少不要賠錢就好,這樣也是在幫助人。

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