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《今明品茶去》坪林邀飲「真功夫好茶」

自由時報/ 2012.12.01 00:00
〔自由時報記者謝佳君/新北報導〕新北市坪林區農會特產「三好禮」─包種茶油、山藥麵線及包種茶香麵線,獲選一○一年農業十大伴手禮。新北市農業局表示,今、明兩天將在坪林茶業博物館旁廣場舉辦「一○一新北好茶.真功夫好茶」活動,並規劃「新北好茶風情館」,邀民眾飲「真功夫好茶」,溫暖大家的胃。

農業局長廖榮清表示,行政院農委會農糧署鼓勵生產單位,建構茶青生產及加工環境的安全衛生自主管理機制,以提升茶葉生產及製茶加工品質;並透過製茶廠環境衛生安全評鑑及授予使用識別標誌,形塑「台灣名茶」的優質形象。

而今年的製茶廠環境衛生安全評鑑活動,新北市坪林區青長製茶廠、上林製茶廠及三峽區正全製茶廠,獲得最高榮耀五星等;坪林區王成意製茶廠也獲得四星等的殊榮,凸顯新北市不只出「好茶」,更強調「安心食用」的理念。

農業局表示,新北好茶是精緻、用心、講究的「真功夫好茶」;包種茶油是婦女產後坐月子、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線及拌青菜時最佳良伴;麵線則以茶及山藥入味,口感滑溜彈性足,湯麵、冷麵或乾拌麵皆適宜。

在坪林國中「新北好茶風情館」 優質好茶等你嘗

「一○一新北好茶」活動今、明兩天在坪林茶業博物館旁廣場舉辦,另規劃在坪林國中體育館舉辦「新北好茶風情館」,只要兩百元就可以一次品嘗到優質上等的新北好茶,還有限量新北好茶紀念杯組。

另外,十二月八、九日在板橋車站一樓大廳也有茶葉展售促銷活動,提供免費接駁車到坪林旅遊吃茶餐。十二月一、二、八、九日,坪林區周邊也舉辦茶染、茶麻糬、茶花彩繪、拓印等DIY,還有「一日茶農、生態健行活動」深度坪林生態旅遊活動。

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