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台東中央市場 蟬連三星級優良市集

自由時報/ 2012.12.01 00:00
〔自由時報記者黃明堂/台東報導〕經濟部評定全台優良市集,台東市中央市場今年蟬連三星級優良市集,同時,樂活名攤更從去年的兩攤,增加到八攤。除了與攤商共同營造潔淨明亮的購物環境而獲青睬,市公所不諱言,愛心菜販陳樹菊無形中也幫助加分。

樂活名攤增到八攤

今年度全台獲四星級認證的優良市集只有三處全部位於北區,三星級則有十六處,台東市中央市場不僅在南區評比中排名第三,且是東部三縣市唯一入選的市集;市場內有八個攤位入選樂活名攤,包括麗珠海鮮、吉興生魚片、韋達雞鴨、東利麵行、北山食品、炎山旗魚丸店、許蔬菜、日新肉舖。

環境潔淨設備節能

市公所經建課長陳進丁說,優良市集的評鑑項目繁多,主要有經營特色、自理組織運作及管理能力、地方政府投入資源及重視度等幾個大項。中央市場雖然已五十年了,但還保持潔淨明亮,走道雖窄、人潮雖多,仍能暢行,即使沒有冷氣,也能保持通風涼爽。

陳進丁說,節能也是中央市場獲青睬的主要,全部採用節能燈具,屋頂裝設免能源的通風扇,人多時,熱氣能自然排出,所以,即使不像大賣場有空調,夏天也不致於悶熱。

中央市場有兩百四十多個攤位,市長陳建閣表示,雖然財力、人力都不足,但市公所以與中央市場自治會共同努力,一方面保留了傳統市場的味道,另一方面提供給民眾一個乾淨且便利的採買空間,的確很不容易。

陳樹菊也幫助加分

陳進丁也透露,中央市場有個世界知名的人物,就是陳樹菊,她也為評鑑加分不少,因為前來評鑑的學者專家見到她的本尊,都很有興趣與她聊天,多少也產生印象分數。

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