台北好客宴 6百元嚐美食

客委會表示，「台北好客宴」邀請圓山大飯店主廚嚴永裕率領13家台北客家美食餐廳主廚，在位於台北市汀州路三段的台北市客家文化主題公園以「辦桌」方式，呈現傳統及創新的客家美食。

每桌10人、共50桌，限量500名的首屆「台北好客宴」，將於12月11日晚間6時30分入席。包括桔醬白斬雞、梅乾菜炆元蹄、蒜香燜鴨等13道佳餚，原本1桌嚐鮮價1221元，現以4.9折、600元超低優惠價，邀請民眾一嚐經典客家菜色。

民眾可於12月1日起，每天10時到晚間6時，撥打訂票專線（02）2958-0011、5590-6188，或至台北市客家文化主題公園http://www.thcp.org.tw/、FB粉絲團：台北Hakka查詢詳細資訊。

客委會主委劉佳鈞表示，「台北好客宴」活動目的是讓民眾由最簡單的方式，認識道地客家美食，瞭解客家文化的精神。一般民眾可能知道客家小炒、客家麻糬等，但可能不瞭解代表客家「鹹、香、肥」精神的4炆4炒，這次包括客家4炆4炒外，還有許多養生創意的客家美食，讓民眾瞭解現代客家美味。