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呷台灣/中央電台永寶餐廳 隱藏版燒雞熱賣

欣傳媒/梁峰榮/台北報導 2012.11.30 00:00

中央廣播電台位於台北圓山山腳下北安路上,附近商家並不多,電台廣播員工卻有好口福!電台地下一樓隱藏著內行人才知道的「永寶餐廳」,店裡提供多種平價美味的餐飲,中午有自助餐,晚間則有現炒菜、炒飯、火鍋、各式麵食與湯品,適合一人獨享也適合多人聚會,尤其是招牌「山東燒雞」,幾乎桌桌必點。永寶餐廳是家外包餐廳,供應的餐點必須多樣且平價,永寶符合這兩樣員工餐廳的基本要求,還多了美味。幾年下來,不僅電台員工捧場,不必大老遠跑到外地覓食,同時有了聚餐的絕佳場合,一般民眾也能上門享用美味,經常可見到職業軍人到此辦桌。永寶的明星商品山東燒雞特別暢銷。店家先以泡滷炸等方式製作燒雞,待顧客點餐後再剁成塊、盤底舖小黃瓜,並淋上特製醬汁上桌,雞肉已經入味,加上略帶酸味的醬汁,形成絕佳口感。永寶的燒雞美味且平價,半隻雞就能切成一大盤,只賣170元,整隻320元。不少外地饕客衝著山東燒雞的美味而開車上門,在電台服務的范先生指出,永寶的山東燒雞非常暢銷,逢年過節前,訂購外帶特別踴躍,餐廳桌上擺放一隻又一隻處理過的燒雞。除超人氣的燒雞外,永寶餐廳還有各種熱炒,如糖醋里肌、宮保雞丁、辣椒蛋、麻婆豆腐、茄汁蝦仁、炸三鮮等,菜色融合中華料理的各種菜系,價位從55元起跳,每道菜價格不同,但絕對便宜。辣椒蛋、蔥花蛋、炒青菜50元,豆腐類55元,蝦仁類90元,比街頭的熱炒店親民。如果一個人上門,永寶有多種炒飯、麵食與湯品,牛肉麵一碗只賣60元,外皮Q彈有勁的餃子一顆4元,炒麵、湯麵、炒飯、燴飯價位從45到60元之間;辦桌宴客菜只需4,000元,就能吃到賓主盡歡,但得事先預約。常到中央電台接洽業務的王先生喜愛麵食,對永寶餐廳的水餃讚不絕口。他表示,這家內行人才知道的餐廳值得推薦給親朋好友。【延伸資訊】店名:永寶餐廳(中央廣播電台員工餐廳)地址:台北市大直北安路55號B1電話:(02)2885-6168轉533、0936-683091、0918-956506營業時間:11:30~20:30(週一至週五)更多台灣美味的新聞請上【正港的台灣味好吃!!!】呷台灣專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=79

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