回到頂端
|||
熱門:

【推無農藥柳丁】藝大生用心 果農足感心

自由時報/ 2012.11.30 00:00
記者黃博郎/專訪

「真的好甜喔!」吃著剛摘下的新鮮「無農藥柳丁」,一年來辛苦協助果農產銷的學生都忍不住喊甜。其實,甜的不只是嘴裡的感覺,也是心中「苦盡甘來」的甜蜜滋味。

李安慈是助農計畫的靈魂人物,研究所已念4年,把萬斤柳丁能否賣完看得比碩士論文能否過關還重。她表示,參與計畫的學生都很投入,有時間就去幫忙。為說服果農,大家還遠赴南投中寮溪底寮的有機果園取經,讓果農了解不用農藥仍可有好收成。

看到無農藥柳丁上市,李安慈說,再辛苦都值得了!果農的觀念已慢慢改變,也相信未來還會影響更多人投入無農藥農業,進而達到有機農業的目標,讓台灣的環境更乾淨、安全。

「好累喔!」這是愛吃水果的周美吟最常講的一句話,因為她力氣大,是採柳丁、搬柳丁、榨柳丁汁的最佳幫手。但每個人都知道,看著柳丁一箱箱運出去,學生裡面最高興的人就是她,因為很多柳丁都經過她的手,有她的汗水。

她強調,以前根本不知道種田的辛苦,看到果農那麼努力,不管誰都會想幫忙,只希望更多人吃到安全、美味的水果。

社群留言