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【僑社新聞】華府開設台灣書院華語文推廣課程

中央廣播電台/楊文君 2012.11.29 00:00
華府僑教中心於9月至11月間與當地公立高中合作,辦理僑委會「101年度(2012年)台灣書院華語文教學推廣系列活動」,由該校華語文教師季玉如開設書法及民俗課程,以推廣台灣優質正體字華語文教學及傳揚中華文化,計有主流學生200多人參加。

季玉如先帶領大家認識書法的「文房四寶」-筆、墨、紙、硯,並透過臨摹字帖的方式,讓學生們將自己的作品親手貼在教室的牆上,展現學習成果。

另外,季玉如也教導製作台灣最佳伴手禮-鳳梨酥,在揉麵、包餡、烘烤過後,鳳梨酥獨特、誘人的香味瀰漫在空氣中,令人垂涎三尺。此外,亦傳授製作龍鬚糖,學生們將一塊塊的麥芽糖拉扯成纖細如髮的龍鬚糖,忙得不亦樂乎!

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