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推廣有機菜園 雲縣學校展成果

中央社/ 2012.11.28 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣28日電)雲林縣有100多所國中小種植有機蔬菜,供應營養午餐,吸引家長計劃組團加入,親子同耕,將環保、不施肥的種植觀念扎根。

雲林縣有機菜園教學工作坊今天在西螺文昌國小舉辦經營5年的成果發表,其中斗六溪洲國小每週平均提供營養午餐25公斤蔬菜,成績亮眼。

雲林縣長蘇治芬參加成果發表時表示,有機菜園希望將環保、安全、無毒、不施化肥的觀念扎根,推廣蔬食觀念,教學工作坊並與明道大學精緻農業系合作,獲得有機認證。

溪洲國小校長蔡正龍表示,校內有9座有機菜園,種植小白菜、A菜、菠菜、萵苣等,平均種植3週就可收成,每週有1餐學生可享用自己種植的有機蔬菜,還有家長計劃組團加入種植行列。

雲縣府教育處長邱孝文說,全縣有183所國中小學從96學年度開闢有機菜園,其中有101所學校已將收成用在營養午餐上,學生吃著自己種的菜,環保觀念也同時植入。

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