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臺北牛肉麵節 花博圓山長廊廣場免費入場

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2012.11.28 00:00
2012臺北國際牛肉麵節已熱鬧展開,系列活動之一的「臺北好體麵嘉年華」則在12月1日至2日的上午10時至下午6時,一連二天在花博圓山公園長廊廣場舉行,民眾不僅可以品嚐「2012臺北牛肉麵湯頭好店」及歷屆口碑店家,還有品嚐「一碗50元」的超值牛肉麵,12/1前100名還能免費獲得1碗超值牛肉麵,另外花博公園更成為「牛肉麵料理廚王大賽總決賽」的「煮」戰場!

「臺北好體麵嘉年華」民眾可以感受販售的紅燒、清燉、蕃茄等不同風味的牛肉麵;當天記者會現場,由歷屆冠軍牛肉麵業者及湯頭好店代表,手持最得意的牛肉麵作品,在台灣首府大學親善大使陪同下「主廚上菜」!民眾不妨一起來品嚐道地臺北牛肉麵的美味,感受臺北城市的熱情!

一連2天的活動中,現場販售「一碗50元」的超值牛肉麵,其中包括今年剛出爐的「2012臺北牛肉麵湯頭好店」及歷屆口碑店家,超過20攤參展,民眾只須一枚銅板即可享受臺北市最美味可口的牛肉麵!且12月1日參加嘉年華開幕式的前100名民眾,還能免費獲得1碗色香味俱全的超值牛肉麵!

今年的「冠軍牛肉麵專區」,特別邀請歷屆競賽冠軍的牛肉麵大廚「回娘家」現場展售得獎作品,限量不限價,每日限量銷售200份,讓民眾一次暢遊,感受這些名廚、名店的傳奇手藝。

現場還打造「牛肉麵文化走廊」,將以圖文介紹榮獲「2012臺北牛肉麵湯頭好店」的19間店家,並邀請美食評論家、美食部落客、饕客等,撰寫台灣牛肉麵的源起、發展或品牌故事等相關文章,要讓民眾一同飽覽臺北牛肉麵的傳奇故事!

而最受各界矚目的「牛肉麵料理廚王大賽總決賽」,經過在「開南商工」激烈的龍爭虎鬥之後,「清燉組」、「紅燒組」及「創意米食組」3組各8名實力堅強的選手,將參加這兩天在嘉年華現場的決賽競技,主廚們展現廚藝,民眾也能大開眼界欣賞!更多活動訊息請上活動官網或FB粉絲團查詢。

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