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【商情快訊】大陸小肥羊 小菜含菌超標百倍

中央商情網/ 2012.11.28 00:00
(中央社台北2012年11月28日電)深圳市市場監管局查出知名餐飲業小肥羊龍崗龍湖大道店一款即時泡椒鳳爪的大腸菌群含量超標121倍。

新華網報導,近日,深圳市市場監督管理局對全市餐飲服務單位使用和銷售的集體食堂成品、旅遊景點及周邊餐飲店快餐食品、食用冰、粉絲、腐竹、即食果蔬、餐前小吃、涼茶進行抽檢。

其中,新百麗鞋業(深圳)有限公司12棟食堂即食水瓜炒肉飯金黃色葡萄球菌超標;光明新區公明果哥港式甜品屋和深圳市大熊本回轉壽司飲食有限公司國貿分店的2批次食用冰大腸菌群均超標39倍;粉絲、腐竹共抽檢100批次,深圳市龍崗區(土反)田贛湘園木桶飯店的非即食腐竹檢出含18mg/kg的甲醛。

深圳市龍崗區龍崗小肥羊火鍋城等7批次餐前小吃被檢出大腸菌群或菌落總數超標,其中除好天地坪山分店不合格產品為鵝翅外,其余均為雞爪,小肥羊龍湖店所提供泡椒雞爪的大腸菌群含量達超過標準規定的121倍。

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