四南地區高冷蔬菜種在海拔八百到一千兩百公尺山區，共一千多公頃，是國內重要的夏季蔬菜產地，有高麗菜、大白菜、菠菜，又以高麗菜為主力；近來因為禁用生雞糞造成經營成本增加，再加上菜價起落大，不少菜農選擇休耕，現有耕作面積約三百公頃，今年產期預計十二月中旬結束。
若僱工收成恐虧本 乾脆不採收
大同鄉高冷蔬菜是市面上公認的優質農產，常吸引大批菜商上山承攬，暑期一公斤產地批發價三十多元，一簍三十公斤裝，能賣到一千元；入冬後，菜價直直落，一公斤只有兩到五元不等，價格崩盤，菜商不來了，菜農挑選上等貨，運往台北農產運銷公司拍賣或自行零售，中、下等貨色則置於菜園「自生自滅」。
冬季各地菜源足 品質好卻難銷
「菜土菜金﹗」大同鄉代會副主席高萬年也是高冷蔬菜菜農，他說，四南地區農民，三月起播種，每兩個月採收一次，夏季颱風過後，市場菜源短缺，大同鄉高冷蔬菜炙手可熱；冬季時各地菜源不虞匱乏，高冷蔬菜身價暴跌，猶如糞土，品質雖好卻賣不出去，叫菜農情何以堪。
三星地區農會推廣股長段蓬福說，冬季是中南部蔬菜量產期，宜蘭縣不僅大同鄉高冷蔬菜價格跌落，三星蔥同樣不好，三星蔥在夏季的每公斤平均拍賣價介於一百到兩百元間，上週曾跌到五十七元，他認為是季節性市場機制正常的價格浮動。
大同鄉長：鼓勵轉型 分散風險
大同鄉長陳成功說，四南高冷蔬菜價格起伏不定，鼓勵菜農轉型分散風險，有些人已改種高山茶或花卉，鄉公所將與各主管機關聯手，加強輔導農民轉作其他農作物。