鹿野鄉「林旺製茶廠」從全國四百多家參賽茶廠中脫穎而出，躋身農委會評選的全國十大「五星級製茶廠」。工廠的環境衛生從「脫鞋」入門，致力營造無塵的製茶環境。
農委會於本月廿三日頒獎表揚環境衛生安全評鑑優勝製茶廠，林旺原是去年的卅大優勝茶廠得主，今年更成為首批的五星級茶廠之一，也是宜花東屏半個台灣惟一得獎茶廠。去年還成為全國第三家通過ISO二二○○○認證的製茶廠。
林旺位於鹿野鄉龍田村，茶廠有數位門禁管制，門外是網室廣場，作為茶菁日凋場地，進入前須脫鞋，換穿拖鞋，廠內禁菸禁檳榔，工作人員還需戴口罩，所有可能的污染源，都被管制不得入廠。
茶廠負責人林耀精原居宜蘭，十九年前才移居台東，從事園藝造景工程，卑南文化公園的森林大都是他種植的。自以為種花種樹很內行，竟在六年前改行種茶，才發現裡頭學問很大，但他認真摸索學習，才種好茶，就覺得每次採完茶都要租借別人的工廠加工，很不方便，乾脆砸下資金蓋製茶廠，而且一心想打造頂級茶廠。
林耀精的茶廠主要生產紅烏龍、青心烏龍、金萱等茶，他還自己研發柚茶作法，在農民滯銷時，大量收購柚子，經繁瑣程序製成柚茶。他的茶廠除了在環境衛生下工夫，今年也完成消防設施，強化職場安全。此外，他的茶葉包裝大都採用再生紙，且將印刷降至最低，走樸素環保風格。