歲末年終到 國王派裡找新年小瓷偶

小資男女年終換新裝、換家居家飾，沒想到就連麵包也要換換行頭披上「歡樂味」搶市場。有法式麵包品牌趁著年終節慶多，推出一系列節慶麵包，有限定薄酒萊麵包、充滿酒香的咕咕霍夫傳統聖誕點心、還有法國人過年必備的國王派，民眾不但可以品嘗不一樣的法式麵包，還可以參加小遊戲，只要在派裡吃到小瓷偶，就能將免費點心帶走。曾被「巴黎麵包店指南」選作巴黎街頭最佳麵包店之一的法式麵包品牌，在台灣開設分店已有5年時間，以自家培養的天然魯邦種為主，以及堅持師傅手工製作、18個小時以上長時間發酵，今年從11月中就開始推出一系列節慶麵包。從11月中旬到11月30日販售的薄酒萊麵包，以進口特製小麥粉中加入薄酒萊新酒與綠胡椒沙拉米，長時間低溫發酵烘烤，出爐後外脆內軟彈牙富有嚼勁，只要購買還有機會抽中薄酒萊一瓶。至於歐洲聖誕節常見的傳統點心「史多倫」以及「咕咕霍夫」也應景推出，帶著綜合果乾的香氣與富含酒香的堅果，外型卡哇依與灑上白色糖粉不僅應景，就連口感也很有層次。另外，業者也推出聖誕莓果塔，還有限量的法式千層派、白酒玫瑰法式糕餅蛋糕等。一年一度的新年，今年不妨跟著法國人的習俗歡樂一下。相傳耶穌誕生之時，三位具有預言能力的東方博士，循著天上最閃耀的星星在伯利恆的馬槽找到了聖嬰，為了紀念這個日子於是定1月6日為「主顯節」，並大家聚在一起吃派慶祝。而這個派通稱為「國王派」，製作時會將裡頭放小瓷偶或是小戒指，誰吃到了就可以戴上紙皇冠當一整天的國王、享一年的好運，是法國新年一月街上最暢銷的糕點。業者依循法式飲食的傳統，同樣推出酥脆派皮夾著濃郁杏仁內餡的「國王派」，吃完國王派也代表新的一年即將開始。業者預計在12月26日開賣，於明年2013年1月6日單筆消費滿200元，即可享有直徑60公分的國王派切塊乙份，若吃到派內有小瓷偶者還可加碼獲得綜合點心乙份。【未成年請勿飲酒】