集集香蕉蛋捲 入選百大台灣觀光特產
大台灣旅遊網/范綱武
13 年前
山蕉是南投集集的特產，山蕉綿密、香氣與風味絕佳，成為集集最具特色的農特產，而以山蕉為原料做成的香蕉蛋捲，更成為近年來集集超高人氣的伴手禮。
位於集集火車站前的一億香蕉蛋捲，入選由台灣觀光特產協會舉辦的「2012年百大台灣觀光特產」，成為南投縣唯二入選的伴手禮。一億香蕉蛋捲最大的特色就是不添加香蕉油、香精等人工香料，而是純粹使用山蕉當原料，加上堅持少糖少油以及現烤現做的訴求，讓蛋捲保留天然的香氣與滋味，吃起來酥酥脆脆，口感絕佳。
此外，一億香蕉蛋捲不同於一般市面薄薄的蛋捲，而是厚實，吃起來特別可感受那種紮實的口感，更能將山蕉那種獨特的甜味呈現出來；除了香蕉蛋捲，一億的香蕉冰淇淋也相當具有特色，同樣以山蕉為原料做成的冰淇淋，口感綿密。也相當受到遊客青睞。（攝影／范綱武）
集集香蕉蛋捲冰淇淋： http://0932592463.tw.tranews.com/
集集鐵道旅遊：http://552.tw.tranews.com/
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