位於集集火車站前的一億香蕉蛋捲,入選由台灣觀光特產協會舉辦的「2012年百大台灣觀光特產」,成為南投縣唯二入選的伴手禮。一億香蕉蛋捲最大的特色就是不添加香蕉油、香精等人工香料,而是純粹使用山蕉當原料,加上堅持少糖少油以及現烤現做的訴求,讓蛋捲保留天然的香氣與滋味,吃起來酥酥脆脆,口感絕佳。
此外,一億香蕉蛋捲不同於一般市面薄薄的蛋捲,而是厚實,吃起來特別可感受那種紮實的口感,更能將山蕉那種獨特的甜味呈現出來;除了香蕉蛋捲,一億的香蕉冰淇淋也相當具有特色,同樣以山蕉為原料做成的冰淇淋,口感綿密。也相當受到遊客青睞。(攝影/范綱武)
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