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阿里山下的美味 南台灣水煮粽

大台灣旅遊網/羅惠文 2012.11.25 00:00
  旅遊嘉義,美食小吃是沿途中不能錯過的,每個地方飲食方式,有著在地特色的樣式與口碑,而嘉義特色的水煮粽香,總是吸引許多朋友一嚐。

  粽味飄香前往阿里山的中埔路上,鄰近交流道不遠的阿霞肉粽,也是沿路特色的小吃,自家手工包出的粽子,提供給往來的遊客,還有許多愛吃粽子的饕客宅配的服務,想吃豐富料又多的朋友,這款包入花生、蛋黃、香菇與栗子、豬肉的栗子香菇蛋黃肉粽也是店內的招牌口味,軟Q的米香口感,還可搭上特色吃法,加上店內提供的花生粉、香菜一起品嚐別有一番風味。

  而每天包好的粽子都是以大鼎來水煮,整個水煮的時間大約需經一小時又四十分鐘的時間粽子也才能熟透,隨風飄散的粽香味,提供往來中埔一處簡單用餐的好地方,另提供專屬盒裝宅配服務,新鮮製作配送,在家也可以輕鬆品嚐。(攝影/羅惠文)

嘉義名產小吃‧中埔阿霞肉粽:http://052300412.tw.tranews.com/

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