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濁水米奪雙冠 「米王」風光掃街

自由時報/ 2012.11.25 00:00
〔自由時報記者林國賢/西螺報導〕西螺米拿下今年全國經典十大好米競賽雙料冠軍,雲林縣西螺農會舉辦滷肉飯大賽及千人踩街活動,熱鬧慶功,吸引近千民眾同歡,品嘗色、香、味十足的各種米食。

由農委會主辦的「十大經典好米」,西螺鎮農民張清松勇奪個人組桂冠,另十名農友則獲團體組冠軍,共同擦亮「濁水米」的品牌,地方非常高興,農會特別安排昨日這場活動,讓辛苦的農民享受榮耀,也讓民眾品嘗最優質、好吃的米食。

從十六歲開始務農逾四十年的張清松說,能代表西螺濁水米拿下「十大經典好米」榮譽,相當興奮。他強調,細心管理,加上濁水溪豐沃的土壤、優質的水源,種出的優質米又香又Q,獲獎絕對實至名歸。

活動在西螺大橋廣場舉行,上午九時許,先安排所有獲獎農友掃街,與鎮民分享榮耀,縣長蘇治芬也到場頒獎給張清松,肯定農友們辛苦耕作。

現場準備二千份滷肉飯供民眾品嘗,並提供肉粽、壽司、米果、紅龜粿等各種米食,讓民眾體驗多元精緻的文化,氣氛熱鬧。

為了協助農友推銷高麗菜,提振菜價,主辦單位並購買七千多顆高麗菜,送給民眾,鼓勵大家多選購高麗菜,協助農民掙回耕作成本。

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