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越忙越「胖」 工時長飲食多半不健康

優活健康資訊網/uho新聞部 2012.11.24 00:00

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)一般民眾普遍認為人越忙越累應該體重會變瘦,事實上剛好相反,上個月美國有線電視新聞網(CNN)報導了台灣勞工的工作時數在全世界名列前茅,一年高達了2200小時,不僅比美國跟日本多了20%,也比德國多了35%;另外最近的行政院會中,國健局也提出了台灣人的「過重及肥胖年齡標準化盛行率」,經過統計台灣男性、女性以及兒童的肥胖情況已經是亞洲第一名!這兩則報導顛覆了傳統觀念,工作越忙反而容易讓體重節節上升! 

長期超時工作也相對影響到人們的作息時間,『上班打卡制、下班責任制』的制度使得許多上班族為了得到好的工作成效而延長下班時間,連帶地也造成了熬夜或是睡眠時間不足等情況,而許多的醫學研究已經確定,不正常的作息會降低新陳代謝、導致體脂肪增加,引起肥胖。且多數忙碌的上班族常常有三餐不定的問題,例如不吃早餐,或者是早午餐隨便解決,吃個零食、甜點當作下午茶;更有甚者,因為工作壓力大,同事們常常邀約一起吃大餐當作舒緩壓力的補償方法,這些都是在職場上常見的飲食狀況,但是這樣的飲食型態,都會引起肥胖!

肥胖對於身體健康的影響已是眾人皆知,但是工作無法在一夕之間改變,所以為了不變成『忙胖族』應注意,三餐正常、多培養運動的習慣、睡眠充足,有益體重控制。除此之外,適當調整壓力、安排足夠的休息時間,若能舒緩壓力,也可以避免肥胖。此外,有些注意身材的上班族為了控制體重,則選擇一天只吃一餐正餐來維持體重,其他時間則是只有喝水或是吃個水果而以,殊不知這樣的飲食長期下來會造成營養不均衡、掉髮、月經不規則甚至是新陳代謝下降等嚴重後果,建議民眾在工作忙碌之餘也要注意身體的保養!

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=22171

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