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農業新科技先知稻 環保有效率

中央社/ 2012.11.23 00:00
(中央社記者林孟汝台北23日電)台灣省農會與德商拜耳公司今天發表全球首度揭示的「先知稻」水稻健康種苗技術,希望透過環保有效率的農業新科技,提高台灣糧食自主率。

台灣省農會總幹事張永成表示,糧食安全是21世紀各國重要課題,台灣雖有二期、三期稻作,但糧食自主率僅31%,遠低於只有一期稻作的日韓等國,令人憂心。

他指出,台灣從事稻作栽培業家數佔農耕業各類之冠,但平均年齡高達63歲,主要就是以往種植水稻為防農害須每日巡田,「顧田像顧幼兒」,須投入大量時間和心思,年輕人不願意參與。

張永成說,「先知稻」技術可讓新手農友輕鬆上手,活化休耕農地,以大規模企業化經營的方式,擴大耕作面積。

拜耳作物科學事業群總經理杜月惠說,「先知稻」技術是將水稻種子經高科技以殺蟲劑及殺菌劑處理後,培育出健康的水稻秧苗,在插秧前就先預防稻熱病、紋枯病(臭腳銅)、捲葉蟲(打結仔)及二化螟蟲(倒心)等病蟲害問題。

她說,這項技術使用殺蟲劑芬普尼(Fipronil)、殺菌劑亞汰尼(Isotianil)及殺菌劑三氟敏(Trifloxystrobin)等3種農藥,都已通過農委會審查,可在田裡的孕穗期維持藥效60到80天,待120天收成時,已無殘留量。

她表示,「先知稻」技術可以減少農友在孕穗期前灑藥次數1至2次,並增加8%以上收成。

杜月惠指出,1甲地1次用藥4公升,水稻田到收成約要使用4次,使用先知稻健康種苗技術的水稻田可減少用藥1到2次,若以2次計算,共8公升藥量,全台目前水稻田25萬公頃,1甲約等於1公頃,合計可少用一半、200公升農藥。

另外,在費用方面,目前一盤水稻秧苗約新台幣26至34元,如選購「先知稻」,則要另加20元。杜月惠指出,相較水稻農友噴灑農藥的費用及時間,「先知稻」可說是省時、省工又省錢。

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