圖片來自：www.koshindo.com/c0ffee
關於藍色會讓人食慾減少這件事，相信大家在看過那《讓人食慾大減的藍色咖哩飯》後，應該都已經非常了解了（點頭）不過最近日本食譜網站COOKPAD上出現了這麼一道創意飲品「#coffee」，看到「#coffee」你會先想到「咖啡」還是「色碼」呢？
圖片來自：cookpad.com/recipe/1999481
其實如夢看到它的瞬間，想到的是「小時候洗過水彩筆的水」wwww
不過它為什麼會被網友說是「最適合網路工作者喝」的呢？當然還是因為它的命名「#coffee」。如果是看到「#ffffff」我們就很容易想到是白色，但這後面的coffee的確會在瞬間誤導大家不少。
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HTML的色碼中，「#coffee」就是這個可愛的淺藍色。當然這也是它命名的由來囉～
而為了做出這杯「#coffee」，作者更是使用了許多顏色接近的食材來實驗。
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雖然看起來不太美味，但據說這杯「#coffee」對常時間對著電腦工作的眼睛有很大的幫助喔！
來看看它到底是怎麼做成的吧！
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首先準備5～6隻小魚乾，在鍋子裡倒入350cc的水後，泡上一晚。
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隔天拿起泡過的小魚乾後，把切絲的紫高麗菜放入鍋內。
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用大火煮沸後，轉小火燉煮15分鐘。
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過濾這煮好的「紫色湯汁」。
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以3：1的比例，將紫色湯汁到入小火加熱過的牛奶中。
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攪拌過後，用「小蘇打／蘇打粉」來調整顏色。一點點加入，直到變成「#coffee」的顏色為止。
當然你也可以用相同方法做成冰的「#coffee」
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雖然看起來真的很像洗水彩筆的水（喂！）但聽說是好喝的！而且紫高麗菜裡含有的花色素苷，對眼睛很好喔～
但我還是不想喝（逃）
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