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經部:食品工業是良心工業

中央商情網/ 2012.11.22 00:00
(中央社記者黃巧雯台北2012年11月22日電)經濟部次長杜紫軍今天表示,食品工業是良心工業,不但其產值對經濟有貢獻,同時對消費者是個要用良心負責的事業。

杜紫軍今天出席2012年食品GMP表揚大會時指出,近年來儘管台灣食品工業不斷成長,去年產值新台幣6300億元,僅占所有工業第8位,但卻是民眾生活不可或缺的夥伴。

杜紫軍表示,食品工業若能發展的好,民眾就能夠吃得安心、營養及健康,因此食品工業是個良心工業,不但其產值對經濟有貢獻,同時對消費者也是個要用良心負責的事業。

杜紫軍指出,如何鑑別良心事業產品,其中食品GMP標章就是消費者最容易辨識方式,只要看到食品GMP認證標章,代表這項產品經過政府機關、學術研究機構及檢驗單位共同確認其品質管理符合標準。

今天表揚大會會中,共頒獎表揚25家優級認證工廠及16家新增認證工廠獎項,以表揚業者對提升其產品品質及保障消費者飲食安全的表現。

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