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2012苗栗客家粄仔節--粄香傳情

大成報/ 2012.11.21 00:00
【記者黃義雄/劉鳳瑩/苗栗報導】為了創立「苗栗粄」的品牌概念,苗栗市公所一直致力於提升苗栗米食的製作技術與創新能力,向全國行銷苗栗米食的特色。透過每年苗栗客家粄仔節的舉辦,希望以代表客家米食文化的粄仔來展現苗栗特有的美食文化。

這次「2012苗栗客家粄仔節-粄香傳情」活動,以粄仔的香、粄仔的情,來闡示今年客家粄仔節的主題。並繼續朝向「創意」、「時尚」、「文化」的層面去規畫,展現「粄仔十八變」的風貌,持續建立苗栗粄仔節的知名度及文化產值效益。

「2012苗栗客家粄仔節-粄香傳情」將於11月24日早上九點於苗栗市後火車站廣場熱鬧開鑼!活動內容包括了豬籠粄達人賽、粄仔嘉年華、客家米食親子DIY活動…等,透過不同的方式來呈現客家米食獨特的風味。當天除了現場提供客家鹹湯圓讓民眾免費品嚐之外,更邀請到客家小公主鍾依芹、唐川的客家口說藝術表演以及金曲藝人羅思容VS孤毛頭樂團…等,代表客家音樂不同世代的組合輪番表演,讓民眾享受美食之外,也能感受客家音樂多元的面貌。

另為了推廣客家米食,本次活動更與公益做結合舉辦了發票換好禮活動,當天只要準備101年9月-11月未開獎之發票5張,即可兌換豬籠粄試吃券一張;10張以上可至縣府稅務局服務台兌換精美紀念品,所募得的發票於會後全數捐贈給華山基金會,希望民眾在品嘗美食之餘,也能發揮愛心一起來捐發票、做公益。

在台灣,文化產業與觀光產業已經緊密的結合在一起,苗栗市公所持續性的辦理推廣苗栗客家粄仔節活動,深化苗栗客家粄食重鎮的地方品牌,讓苗栗客家美食逐漸在全國性活動中嶄露頭角。日前交通部觀光局辦理台灣觀光年曆票選活動,苗栗客家粄仔節代表苗栗縣參加『HOW好玩台灣』縣市國際活動票選,邀請各位鄉親朋友們一天一票,支持苗栗客家粄仔節,爭取讓苗栗向世界各國宣傳的機會!

投票網址 http://www.eventaiwan.tw 網路票選至11月26日中午12點止

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