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《農產像名模》9農團走紅毯 秀在地食材

自由時報/ 2012.11.19 00:00
〔自由時報記者蔡清華/高雄報導〕高雄九家農民團體,昨天下午以走紅地毯方式,秀出他們用心栽種、製作的農產,讓在地好食材宛如名模走秀般呈現,台下的民眾驚豔叫好!

為協助高雄市農民團體進行體質改善及轉型,提高農業競爭力與優勢,高雄市農業局今年委託專家顧問針對轄內十三家農民團體進行診斷與評選,並輔導九家農業團體,對症下藥,改善其經營體質,昨天發表成果。

成果包括內門南瓜、大寮紅豆、田寮蔭鳳梨、美濃高雄147良質米、大樹紅豆咖啡、慶裕有機蔬果、岡山龍眼蜜、水泉農場有機蔬菜、家禽合作社雞蛋等。

農業局表示,今年度輔導的農民團體都非常具有代表性,生產的都是高雄在地知名農產,雖然擁有優良的農業技術,卻不知如何邁向企業化經營。

大寮紅豆產銷班班員劉世明表示,多年來積極參與全台重要食品展示活動,推廣大寮紅豆,藉由經營輔導點出許多行銷的小技巧,未來將用於農產品市場區隔,以凸顯大寮紅豆的產品特色;並善用陳列技術,讓大寮紅豆從同類產品中,脫穎而出。

內門蔬果產銷班第二班班長余錦全也表示,他學到放膽介紹自己的南瓜特色,撰寫圖文並茂的產品介紹,透過網路平台推薦,增加產品曝光率、提升知名度,產銷班班員們更學習到不同的行銷與新媒體運用等相關知識。

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