英國《每日郵報》網站報導，一本供十一歲學童使用、旨在教導學生關於健康、衛生和性知識的教科書，其中一頁內容提及非素食者時寫道，不吃素的人易有暴力傾向，較會欺騙、不守信用、說壞話、偷竊、打架，甚至性犯罪。
該報引述新德里電視台的報導稱，該教科書聲稱「肉類味道大多來自排泄物」，還盛讚日本人愛吃素，但卻不提日本人嗜吃海鮮。
另外，該教科書還主張女性應在十八至廿五歲間找到丈夫，且宣稱「能守身如玉至結婚，是每個年輕女孩的夢想」。
對此，印度中等教育委員會主席表示，教科書是由各校自行選擇，內容不受審查。印度有深厚的素食文化，又因宗教原因禁吃牛肉，但隨著國家經濟成長，以及消費者見識漸廣，印度人的食肉量越來越大。