由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處（簡稱雲管處）主辦的平安鹽祭，每年均吸引數萬民眾熱烈參與。平安鹽祭活動舉辦的用意，在於讓全國民眾了解雲嘉南濱海特有產業──鹽業、並來此生態賞鳥、體驗寺廟宗教文化，濱海漁鹽宗教文化滿滿幸福之旅，足讓遊客留下深刻印象。
為期兩天的平安鹽祭，今日南鯤鯓代天府現場舞台區不時傳來笑聲，主持人與現場民眾同樂大跳熱舞，又或者是熱鬧的龍獅藝陣競技賽、雲嘉南美食伴手禮特展、拜亭前等待博杯挑戰的民眾，到處都是人潮，平安鹽祭第九年成功行銷雲嘉南濱海鹽業。
主辦單位雲管處表示，相當感謝全國民眾來參與今年平安鹽祭，雖然活動當中仍有許多要進步之處，但是雲管處將更努力，使未來平安鹽祭活動更圓滿。
在平安鹽祭之後，緊接著就是白色聖誕節的到來，目前在雲管處前方已開始慢慢設置聖誕節意象，今年將以浪漫為主題，歡迎全國民眾一同來到北門體驗浪漫的白色聖誕節。
2012年雲嘉南最後活動就是台灣最後一道落日在北門井仔腳，想要觀夕的朋友，不妨在2012年12月31日（一）當天來到北門井仔腳觀賞最後一道落日，迎接明年2013年到來。（攝影／邱偉誠）
2012鯤鯓王平安鹽祭即時系列報導：http://salt-peace.tw.tranews.com/