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水平垂直戰 苗豐強造農業王國

中央社/ 2012.11.18 00:00
(中央社記者江明晏台北18日電)「今天不談電腦,我們談農業」,神通電腦集團董事長苗豐強表示,這些年持續投入農業,進行水平、垂直整合,盼台灣農業轉型朝精緻化發展。

「在收穫季,我們在台中、宜蘭的麥田中舉行音樂會,和老農夫、小朋友一起同樂,看著小麥隨風搖曳」。這番話出自聯華神通電腦集團董事長苗豐強之口,對於台灣農業,他一直有個夢,近年來也積極投入發展。

30多年前,苗豐強與友人合創神通電腦集團,目前集團旗下包括神通電腦、神達電腦、聯強國際、神基科技等公司,更藉由合資、購併等方式,與世界一流企業合作。

看似與農業領域「八竿子打不著」,事實上,台灣最大的麵粉進口商聯華實業創辦人苗育秀,就是苗豐強的父親。「整合」一直是神通集團的強項,苗豐強也把這項專長,落實在農業領域,進行垂直、水平整合。

苗豐強說,「種小麥不像種稻米,小麥製程更複雜。」因為收穫後的小麥,還需要經過去殼、磨粉,變成麵粉後、還要包裝、儲存、甚至做成麵包,是一個更複雜的供應鏈。

苗豐強以此垂直整合,甚至延升到市場端的行銷,而有機通路、健康食材,甚至烹飪課程、教育學程等,都是苗豐強認為水平整合的部分。

苗豐強舉例,現在每年都有3000多位的創業學員,從父親苗育秀創辦的中華榖物研究所中,學習各項專業知識,他們學成後投入糕餅、美食生意,穀研所也鼓勵他們投入精緻化、文化、健康的農業發展。

他說,「促進農業發展,不是要每個人都去做農夫,這一個產業的供應鏈很廣,也包括烘焙事業」,目前穀研所也正培育許多年輕熱情的選手,投入國際賽事,希望像世界麵包冠軍吳寶春一樣持續燃起國人對麵包的熱情。

然而,苗豐強也指出,促成台灣農業發展,困難還很多,台灣耕地面積小,稻米也因為國人飲食習慣改變而「變得吃不完」,因此,他認為台灣農地不需要「休耕」,改種五穀雜糧,也要用好的施肥方式讓土地健康發展。

此外,苗豐強也表示,台灣進口穀物的比例相當大,要完全變成自給自足是很難的,期盼台灣成功發展完整的供應鏈後,能在國際上找到自己的定位。

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