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背牛樟塊下山 部落裡地下行業

自由時報/ 2012.11.17 00:00
〔自由時報記者李立法/屏東報導〕牛樟木是培養牛樟菇的重要介質,牛樟受到政府嚴格管制,黑市價格水漲船高,上山「採菇」及「背柴」發展成地下行業,能不能採到牛樟菇運氣是關鍵,背牛樟塊下山則是靠體力,同樣十公斤的牛樟塊,有無牛樟菇菌絲附著價差上萬元。

屏科大植物醫學系教授梁文進表示,近年來在生技界及學術界研究下,牛樟菇已經能在人工環境中培育,但生產牛樟菇最重要的介質牛樟木不容易取得,平地正掀起一股種植牛樟風氣,牛樟成長速度慢,要達到可利用程度得等上二十年,盜採歪風短時間內恐難遏止。

警方表示,野生牛樟菇每台兩黑市價格至少上萬元,為避免白跑一趟,長有牛樟菇菌絲的牛樟木成了最重要的替代品,為將這些牛樟木背下山,山老鼠不惜將整株牛樟樹砍伐分解。

警方表示,在部分特定山區及附近部落,受僱背牛樟塊下山已發展成地下行業,將十公斤重的牛樟塊背下山,酬勞至少六千元,如果附著有菌絲,行情便暴漲到二萬以上,價差很大。

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