優質石斑魚苗生產場評審結果揭曉 標竿場將帶動整體產業升級
安全養殖防疫策略 產官學者齊推介
漁業署表示,本次遴選活動經過產官學代表以4個月的時間,從場區配置及設備、育苗管理、魚病防治、排放水及廢棄物管理、政策配合注射疫苗及產銷班推廣等面向進行書面及現場勘察評核,自全國42場參與選拔之石斑魚苗場遴選出東臺水產有限公司、力佳綠能生技有限公司、蘇登煌、顏青山、余順昌、朱崑洲、王陳素琴及鮪豐養殖場等8場榮獲殊榮。為嘉勉肯定本次獲獎者,另將於11月17日假屏東縣枋寮鄉舉辦之石斑魚文化節中公開頒獎並由得獎者分享其經營理念,引領產業向前跨進。與會貴賓中,長期投入石斑魚產業研究的高雄海洋科技大學鄭安倉老師表示,遴選出之獲獎場遍及嘉義、臺南、高雄、屏東及臺東地區,生產模式具有安全養殖防疫策略,可做為產業學習楷模;而本次獲獎者代表力佳綠能生技有限公司的陳建翰先生更是新投入養殖產業的生力軍,他表示臺灣的養殖產業要擺脫以往靠天吃飯的特性,一定要提升養殖觀念,利用設施養殖及建立安全生產流程,進而達到控制與安全生產之目的。
漁業署進一步表示,行政院自98年起推動「精緻農業健康卓越方案」,將石斑魚列為國內重點發展產業迄今,政府持續投入資源改善養殖生產環境、設置海水統籌供應系統,並輔導漁民使用益生菌及人工飼料、推廣魚苗施打虹彩病毒疫苗並開放活魚運搬船直航大陸等措施,經海關統計資料,101年度1-10月石斑活魚出口量(值)為1.3萬噸(新臺幣40.2億元),較去年同期成長74.6%(45.6%)。
漁業署說明,隨著世界水產養殖產業蓬勃發展,水產種苗具有高單價、高技術、高附加價值及低資源依賴之特性,優質種苗為產業發展關鍵,政府將持續推動相關輔導措施,協助產業在國內日趨嚴苛的養殖環境中,穩定生產優質種苗及安全水產品,協助產業永續經營。