上千名高齡長者、糖尿病友會員、長期洗腎病友在親友陪伴下，來參加這場「高齡友善城市暨衛生保健成果展」，大會活動還特別細心安排花蓮多所醫院醫護人員，於會場中設置攤位，向高齡長者解說如何預防慢性疾病。
各攤位醫護人員並對各種慢性病患者示範生活上照料的細節；藉由此活動教育患者及其患者親友們，如何在日常生活上注意飲食，並安排各國適合年長者與慢性病患的料理，讓所有與會鄉親備感溫馨。
花蓮縣衛生局長徐祥明也特別叮嚀高齡長者，平時在飲食上要多加注意、也要於日常生活上加入運動的良好習慣，運動有益身心靈健康。
由於目前國人罹患慢性病的年齡層有下降趨勢，徐祥明局長除了呼籲年長者，也叮嚀一般民眾，無論大人或孩童都一定要有正確的飲食觀念，才不會有任何疾病上身。平時做好正確的飲食觀念，就不怕病魔找上門；如發生感冒狀況也應當迅速就醫，及早發現、治療。
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=6618