秋遊基隆‧微醺秋夜／酒釀湯圓甜在口裡
yam蕃薯藤新聞/林郁倫 採訪報導
13 年前
甜酒釀，一個能溫暖全家大小的幸福甜點。
酸酸甜甜，很像愛情釀的酒，细滑爽口微泛花香。酒釀，是中國古老的一種發酵米製品,香醇可口,略帶酒味,通稱酒釀,或稱甜酒,甜酒釀，富含葡萄糖及消化酵素,維生素C,醣類及醋酸，不喜歡酒味的人可能會不太習慣酒釀的嗆味，除了酒釀很香之外，芝麻湯圓是一定要嚐嚐的！皮薄餡多、芝麻又香，100%手工製作，滿滿的酒釀湯圓提供的是暖暖的幸福。
全家福是十分有名的湯圓老店，冷凍芝麻湯圓和桂花蜜等皆有單賣。芝麻湯圓加上酒釀與蛋超營養又補身體，來一碗，暖活到胃，讓入夜後的涼意全消！要注意的是，不闇酒性的人，建議可以單點芝麻湯圓就好。
酒釀湯圓，裡頭滿滿的酒釀。圖／林郁倫攝影
觀光點
全家福湯圓
基隆市愛四路50-1號
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